

『美味しい野菜を作る
のに妥協はしません』
お客様が必要な野菜(栄養が取れる野菜)
お客様が喜ぶ野菜(家族全員で楽しめる野菜)
お客様がご褒美になる野菜(買って良かったと思える野菜)
スタッフ一同が心を込めて生産しております。

メディア掲載・活動情報MEDIA
令和4年10月14日(金) HBCラジオグッチーのGood Friday! の取材を受けました。
秋の味覚 焼き芋の中継で、さつまいも「ハロウィンスイート」の話をさせていただきました。
令和4年8月25日(木) SHINKOプロジェクト(シンコウ"プロジェクト)北海道で「高橋ファームのとうもろこし ほしつぶコーン」を取り上げていただきました。
「シンコウプロジェクト北海道」とは?
北海道には、生産数がわずかでなかなか味わえないもの、特定の地域・お店でしか味わえないもの、特定の季節しか味わえないものなど、まだまだ知られざる魅力的な食材があります。そして、その食材の背景には、情熱をもって育てている生産者がいます。
このプロジェクトは、そんな北海道の知られざる食材を”深耕”し、その食材を通して人と人との“親交”を生み出し、北海道とその地域、そして食の魅力で地域の“振興”につなげたいという思いから始まった、大丸札幌店、O’ton(あるた出版)、RETRIP(trippiece)、ジェイアール東日本企画、poroco(えんれいしゃ)による地域振興を目的とした合同プロジェクトです。
令和4年8月15日(月) STV 札幌テレビ放送 どさんこワイド179の生中継が2年連続入りました。
「高橋ファームのとうもろこし ほしつぶコーン」を取り上げていただきました。
https://ameblo.jp/takahashi-farm-001/entry-12758830512.html
令和4年8月1日(月) STVラジオ ランラン号が中継に入りました。
https://ameblo.jp/takahashi-farm-001/entry-12756499699.html
令和4年7月4日(月) 郵便局のふるさと小包で「ほしつぶコーン」の取り扱いが始まりました。
郵便局のふるさと小包で大人気商品の『ほしつぶコーン』お申込みいただけます。
≪販売価格≫ 4㎏10~11本 4380円
<お申込み期間>2022年7月4日~2022年9月26日
<発送開始日>2022年8月1日
※全国の郵便局様でお申し込みください。
令和4年5月16日(月) 農業ボランティア募集しています。
通常の日常生活では体験できない「農業体験」ができます。また、家庭菜園の勉強にもなります。
令和4年5月9日(月) 令和4年8月から高橋ファーム「農業交流施設」がオープンします!
ただ今、オープン準備中です!
施設詳細はコチラをご覧ください
高橋ファーム「農業交流施設」
令和3年10月27日(水) (公社)札幌消費者協会で講師の仕事をさせていただきます。
「さつまいもの話・今後の札幌農業の未来図について」
10月18日から申込受付です。
令和3年9月29日(水) HBC 北海道放送 今日ドキッ!で「高橋ファームのサツマイモ つぼ焼き芋」を取り上げていただきました。
令和3年8月21日(土) さっぽろ農学校の講師の仕事をしてきました。
「札幌を担う未来の農業者へ」をテーマに60分間お話をさせてもらいました。
https://ameblo.jp/takahashi-farm-001/entry-12693487642.html
令和3年8月13日(金) STV 札幌テレビ放送 どさんこワイド179の生中継が入り、「高橋ファームのとうもろこし ほしつぶコーン」を取り上げていただきました。
https://ameblo.jp/takahashi-farm-001/entry-12693487642.html
令和3年7月9日(金)発行 全国農業新聞の取材を受けました。
令和3年6月29日(火) NHK ほっとニュース北海道「とうもろこし」の生中継が入りました。
令和3年3月1日 北海道発掘マガジン「JP01」 札幌市清田区農業の取り組みに掲載されました。
令和2年11月20日 HBCラジオ カーナビラジオ午後一番 「つぼ焼き芋のお店」を取材して頂きました。
令和2年11月18日 NHK ほっとニュース北海道 「つぼ焼き芋のお店」を取材して頂きました。
「地域ごとの専門家・プロを紹介する地域密着のWEBガイド」マイベストプロ北海道に掲載されました。
https://mbp-japan.com/hokkaido/takahashi-farm
北海道農業担い手育成センター のサイトに掲載されました。
https://www.adhokkaido.or.jp/ninaite/new-farmer/t-2.html

販売情報SALES INFORMATION

清田区のマスコットキャラクターの「きよっち」が白旗山から高橋ファームのつぼ焼き芋の壺を見に遊びに来ましたよ~
誕生日が 11月4日なんだって~。
高橋ファームで「つぼ焼き芋」が始まっている時期だからプレゼントしないとね。
~高橋ファームの野菜が買える場所~
- 高橋ファーム直売所
- 営業時間 9:00~16:00
- 定休日 水曜日
- TEL 011-802-5586
- ※畑が5箇所にあります。直売所に店員がいない様であれば、お電話ください。
- 販売品:「ほしつぶコーン」・「朝取り野菜」・「乾燥野菜」・冬季間「つぼ焼き芋」・「干し芋」
※収穫時期によって野菜のサイズや容量に違いがございます。あらかじめご了承ください。

- 札幌市主催まちなかマルシェ
- 円山公園管理事務所横広場(季節販売)
- ※現時点コロナ禍の為、決まっておりません。
- サッポロさとらんど
- ファーマーズマーケット
- ※現時点コロナ禍の為、決まっておりません。
- 農協系
- ホクレンショップ平岡店・くるるの杜・
八紘学園
- 札幌市清田区役所マルシェ
- ※現時点コロナ禍の為、決まっておりません。
アクセスaccess
動画movie
高橋ファームのおすすめ商品
商品番号 001
商品名 ほしつぶコーン10本入り
~北海道札幌市からお届け~
大人気のとうもろこし(ほしつぶコーン)
2017年より品種登録された「ほしつぶコーン」です。
まだ知らない方が多い「とうもろこし」ですが、とにかく甘い。
リピーター続出。朝買いに来たお客様が昼からまた買いにくる。
大人気の「とうもろこし」です。
札幌市で、「ほしつぶコーン」は、
高橋ファームが一番多く生産しております。
(令和3年 10万本生産)

~北海道清田区 高橋ファーム~
- 商品
- とうもろこし(ほしつぶコーン)10本入
- 価格
-
3,200円(税込)
+送料かかります、代引き手数料無料。
※ヤマト運輸でのお届けとなります。SOLD OUT2023年7月後半頃販売予定
- (税込・箱代込・クール代込・送料別)
- 注:上記金額には、箱代、クール代が含まれております。
- 注:別途送料がかかります、代引き手数料無料
■銀行振込の場合(前払いとなります)
※お振込確認後、5日以内に発送致します。
ゆうちょ銀行 店名 九〇八 店番 908
普通預金 口座番号 5963703
名義 タカハシ シンイチロウ
※送料はカート内でご確認いただけます。
~お問い合わせ~
実店舗「焼き芋屋 タカハシ」でご購入いただけます!
つぼ焼き芋 100g 150円~
自社農園で生産した自慢のさつまいもを焼き上げております。ぜひ、一度ご賞味ください。
<品種>日替わりで3種類販売しています。
- ・「紅はるか」
しっとり感の王様 糖度NO.1。 - ・「ハロウェーンスイート」
通常のサツマイモの100倍のカロテンが含まれている「健康サツマイモ」、ほんのりカボチャの香り味が楽しめます。札幌市内で生産しているのは、高橋ファームだけです! - ・「パープルスイートロード」
アントシアニンが豊富に含まれています!お菓子作りや、ケーキの材料によく使われているサツマイモです。
「焼き芋屋 タカハシ」の『つぼ焼き芋』は、60分間 壺を温めます。
- 1.壺の中にサツマイモを、8本~10本ぶら下げます
- 2.備長炭で焼き上げます。
- 3.30分に一回、4回~5回ひっくり返します。
- 4.柔らかく、皮が身から剥がれてきて、蜜が飛び出てきます。
- 5.出来上がりです。
壺の中で焼き芋を焼き上げております。

トロトロの焼き芋です(紅はるか)

皮付き干し芋 500g 750円~
農薬を使わず生産しておりますので、皮のまま食べることができます。
「焼き芋屋 タカハシ」の『皮付き干し芋』は、収穫後すぐにキュアリングをし、一番良い状態で乾燥をかけます。
皮付きで作り上げている理由は、皮の周りに栄養が多く含まれているので、あえて皮付きで作り上げています。
当社では、農薬を使わず生産しておりますので、皮のまま食べることができます。
